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El brandy (apócope de brandewijn, en neerlandés y bajo alemán « vino quemado») o brandi nota 1 es un aguardiente obtenido a través de la destilación del vino, nota 2 casi siempre con un 36-40 % (hasta un 60 %) de volumen de alcohol, al ser expedido al mercado.
20 de feb. de 2023 · Una guía completa sobre el brandy, una bebida alcohólica destilada a partir de frutas, principalmente uvas. Aprende sobre sus tipos, sabor, envejecimiento, servicio y cócteles.
Se trata de una bebida con graduación alcohólica de entre 36 y 45 grados, no de un licor. Dependiendo del tipo de brandy del que se trate, puede tener una o dos destilaciones. El brandy se somete a un añejamiento continuo, a diferencia del coñac o del armañac.
El brandy es una bebida alcohólica elaborada principalmente de hollejos de uvas, es decir, se obtiene de la destilación del vino de uva (conocido también como vino de quema ).
El brandy es una bebida alcohólica de vino destilado y envejecido en roble, que se produce en varios países. El brandy de Jerez se caracteriza por el uso de barricas antiguas y el sistema de criaderas y soleras.
El brandy es una bebida espirituosa obtenida a partir de la destilación del vino, que se envejece en barricas de roble y tiene un sabor afrutado y semidulce. Descubre su origen, su proceso de elaboración y sus variedades en este artículo de Vinetur.
10 de feb. de 2023 · El brandy es una bebida espirituosa que se obtiene a partir de la uva, la destilación del vino y el posterior proceso de envejecimiento al que se somete para lograr este tipo de bebida tan...
