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3 de feb. de 2023 · En la quinoa no falta la vitamina E, un potente antioxidante, y otros compuestos como betaína, saponinas, carotenoides, isoflavonas y polifenoles. La presencia de estos bioactivos se transforman en propiedades interesantes de la quinoa, ellas son: Antioxidante; Antimicrobiana; Antidiabética; Antiinflamatoria; Analgésica; Repelente de insectos
La quinoa es una semilla con grandes propiedades nutritivas, rica en proteínas de buena calidad, carbohidratos, vitaminas y minerales, siendo un alimento muy completo nutricionalmente. Conozca más para qué sirve la quinoa, sus propiedades, como cocinar la quinoa y recetas saludables, como la...
La quinoa es una muy saludable fuente de energía en general, pero por sus propiedades resulta idónea si se hace deporte. Por su almidón suministra energía muscular progresiva en los ejercicios de resistencia, una virtud que potencian sus aminoácidos ramificados.
20 de nov. de 2020 · Propiedades nutricionales de la quinoa. La quinoa contiene casi 16% de proteínas, más que otros granos, omega 3 y omega 6, calcio, hierro, potasio, fósforo, magnesio y zinc.
La quinoa destaca por sus importantes beneficios y propiedades para la salud, al poseer vitaminas, minerales y un alto contenido en proteínas. Descubre sus cualidades nutritivas y cuándo no es recomendable comerla.
Propiedades de la quinoa. Ofrece un gran aporte de fibra soluble e insoluble. Tiene propiedades antioxidantes; Tiene un alto porcentaje de proteínas y grasas; Dispone de una amplia colección de micronutrientes o minerales; Es digestiva; Puede ser un aliado para adelgazar; Contribuye a controlar el colesterol y los triglicéridos; Es una ...
Rica en proteínas, vitaminas y minerales, la quinoa ayuda a mantener un peso saludable, controlar los niveles de colesterol y triglicéridos, y fortalece el sistema inmunológico y óseo. Además, su consumo puede mejorar el tránsito intestinal y la salud mental.
