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Un puré de manzana ideal para comer con un pavo navideño o pernil de cerdo.
3 de may. de 2013 · 1. Pelamos las manzanas y les quitamos los corazones y las cortamos a trozos. 2. En una cazuela ponemos la mantequilla y cuando esté disuelta, añadimos las manzanas y removemos para que vayan cogiendo el sabor de la mantequilla. 3. A continuación ponemos el vino blanco y el azúcar. Removeremos bien y dejaremos cocer a fuego lento.
23 de ago. de 2023 · Preparación del puré de manzana. Comenzamos pelando las manzanas y retirando el corazón o parte central de las mismas. El resto, lo cortamos en rodajas finas, las cuales calentamos a fuego medio-bajo en una sartén junto con la mantequilla y salteamos durante 3-4 minutos. Vertemos un cucharón de agua caliente, agregamos el azúcar, canela ...
15 de dic. de 2019 · Llevadlo a ebullición a fuego alto, bajad luego la temperatura, tapad la olla, y mantenedlo a fuego lento durante 15-20 minutos, hasta que las manzanas estén completamente tiernas y cocidas. Retirad las cáscaras de limón y machacad las manzanas cocidas para obtener un puré de manzana suave. Si el puré de manzana es demasiado espeso ...
26 de mar. de 2024 · El puré de manzana tiene sus raíces en Asia, el Medio Oriente y Europa. Se cree que se popularizó en América en el siglo XVIII. Los estados del Noroeste de Pensilvania y Michigan son famosos por sus huertos de manzanas. Hay más de 800 variedades de manzanas. El puré de manzana se ha convertido en un básico en los hogares estadounidenses.
Para hacer puré de manzana en casa de forma fácil y rápida es necesario seguir unos sencillos pasos. Primero, pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños y colocarlos en una olla con un poco de agua. Luego, cocer a fuego medio hasta que las manzanas estén tiernas y puedan ser fácilmente aplastadas con un tenedor.
ELABORACIÓN del Puré de manzanas. Pelamos y troceamos la cebolla en juliana y las manzanas en láminas o en dados, al gusto. Para esta receta puedes elegir entre pelar las manzanas y dejarles la piel si es lisa y brillante. Si vas a triturar el puré de manzanas, te aconsejamos que dejes la piel porque la pectina que lleva, ayudará a que el ...
