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La vitamina C es un nutriente muy popular asociado a la buena salud. Más allá del mito de que ayuda a prevenir los resfriados, lo cierto es que sí ofrece múltiples beneficios, como reforzar el sistema inmunitario o su contribución en la producción de colágeno.
21 de feb. de 2023 · Verifique las etiquetas del producto para ver cuánta vitamina C contiene. La mejor fuente alimenticia de vitamina C son las frutas y verduras sin cocinar o crudas. Cocer los alimentos ricos en vitamina C o almacenarlos durante un período prolongado puede reducir el contenido de dicha vitamina.
La vitamina C, enantiómero S del ácido ascórbico o antiescorbútica es un nutriente esencial para el ser humano, los primates, las cobayas y algunos murciélagos, quienes carecen del mecanismo para su síntesis. El resto de los mamíferos lo sintetizan de forma natural en el hígado.
La vitamina C es un tipo de vitamina hidrosoluble que actúa en el organismo como antioxidante y participa en diversos procesos metabólicos, favoreciendo la producción de colágeno y permitiendo la absorción de hierro a nivel intestinal. Vea para qué sirve la vitamina C, en qué alimentos se...
10 de ago. de 2023 · La vitamina C (ácido ascórbico) es un nutriente que el cuerpo necesita para formar vasos sanguíneos, cartílagos, músculos y colágeno en los huesos. La vitamina C también es vital para el proceso de curación del cuerpo.
¿Qué es la vitamina C? ¿Para qué sirve? La vitamina C, conocida como ácido ascórbico, es un nutriente hidrosoluble que se encuentra en ciertos alimentos. En el cuerpo, actúa como antioxidante, al ayudar a proteger las células contra los daños causados por los radicales libres.
30 de nov. de 2023 · El ácido ascórbico, popularmente llamado vitamina C, se encuentra presente en diversos alimentos: desde frutas, como el melón, el kiwi, las fresas, y los cítricos (como naranjas o pomelos) hasta verduras como el brócoli, el col de bruselas, el tomate y el coliflor, entre otros.
