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Todo lo que denominamos “té” está elaborado con hojas y brotes de distintos varietales de la misma planta: la Camellia sinensis. De esta planta se obtienen todas las variedades, que se agrupan en 6 familias: Blanco, Verde, Amarillo, Oolong, Negro, Fermentado o dark tea.
La planta del té procede del sur de China y el sudeste asiático, aunque hoy se cultiva en todo el mundo, tanto en regiones tropicales como subtropicales. Es una de las 50 hierbas fundamentales usadas en la medicina tradicional china.
Las plantas de Camellia sinensis o Planta de té, son arbustos leñosos de tamaño mediano, de hoja perenne, que crecen hasta una altura de 2 a 2,4 m (7-8 pies), nativos del sudeste asiático y de China.
Aunque originario de los bosques montañosos situados en los límites de India y China, el té (Camellia sinensis L.), se cultiva hoy en los cinco continentes. A partir de sus brotes y hojas se obtienen diversos tipos: té negro, verde, rojo y blanco.
18 de dic. de 2020 · Camellia sinensis es una especie de planta arbustiva de cuyas hojas y brotes tiernos se elabora el famoso té verde. Conocido como té blanco, té verde o té negro, todos proceden de la misma especie que pertenece a la familia Theaceae.
Conoce todo sobre la planta del té: características, su origen, variedades, cultivo... e incluso dónde comprarla para hacer tu propio té en casa.
Te proponemos descubrir más sobre la Camellia Sinensis, esta maravillosa planta que permite elaborar el Té, la segunda bebida de más consumo en el mundo después del agua, y sin duda, ¡una de las más apreciadas!
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