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Por el año 1810 existían en la provincia de Buenos Aires (que por entonces incluía a la capital) unas 500 pulperías. Casi la mitad eran atendidas por gallegos. Una de ellas perteneció a don Francisco Alen 1, abuelo de Leandro N. Alem, el fundador del partido radical.
- 20 De Diciembre De 2001
Las encuestas de la época le daban al ministro un 70% de...
- Una Mirada a La Década De 1820 En Buenos Aires
Referencias: 1 Armando cuadrados, como si fuera el tablero...
- 20 De Diciembre De 2001
22 de may. de 2021 · La palabra pulpería tenía su origen en “pulque”, nombre de una bebida alcohólica que hacían los indios. Por deformación y uso pulquería habría pasado a ser pulpería. También se dice que se llamaban así porque el dueño era un verdadero pulpo, es decir, tenía ocho manos para sacarle plata al gaucho.
Las pulperías era el nombre por el cual se conocían, los primeros establecimientos comerciales que se instalaron en las ciudades y en los nuevos pueblos que comenzaban a surgir, principalmente en la campaña, siguiendo el avance del Ferrocarril.
Una pulpería 1 era, hasta inicios del siglo XX, el establecimiento comercial típico de las distintas regiones de América, encontrándose ampliamente extendida desde Centroamérica hasta los países del Cono Sur. Su origen data de mediados del siglo XVI y proveía todo lo que entonces era indispensable para la vida cotidiana: comida, bebidas ...
La pulpería rural fue, por tanto, un destacado enclave económico y social (que ambientó muchas de las tensiones clasistas de la sociedad rural). En este artículo pretendemos estudiar el funcionamiento de las pulperías en la región de Colonia, desde su aparición en el siglo XVIII.
En la llanura bonaerense las pulperías fueron puntos obligados de reuniones, lugar de payadas y narraciones, sitio de borrachos y truqueros mentirosos, teatro de disputas a cuchillo entre parroquianos, centro de noticias sobre animales extraviados, trazando en el suelo las marcas del ganado y se anoticiaban de la presencia de algún puma en la ...
4 de dic. de 2021 · Fundados en la época colonial, guardan historias y secretos que pasan de generación en generación. Por estos boliches mitológicos pasaron personajes como San Martín, Juan Moreira, Rosas y Roca.
